На ваши вопросы отвечает директор по исследованию и разработке продуктов здоровья, кандидат биологических наук Елена Михайловна Мамаева.

ВОПРОС:
Почему в состав "Жизнетоников" входит консервант Е202 (сорбат калия) и Е211 (бензоат натрия). Не вредны ли они для организма?
Акулова В.П. (Украина).

ОТВЕТ:
Уважаемая Вера Петровна!
Использование консервантов в пищевых продуктах, не относящихся к скоропортящимся, является современным подходом в пищевой индустрии. Выбор консерванта и уровни его включения в состав конкретного продукта регламентируется Российским пищевым законодательством. Многие консерванты широко распространены в природе - так, сорбиновая кислота и ее соли в значительных количествах присутствуют в рябине, а бензойная кислота и ее соли - в клюкве и бруснике. Именно наличие «природных консервантов» обусловливает длительную сохранность и бактерицидные свойства этих плодов. Так, клюкву и рябину в народной медицине многих стран рекомендуют при некоторых воспалительных заболеваниях почек и мочевыделительных путей. И при этом не возникает вопроса о «вреде» клюквы и рябины для организма. Наша компания всегда использует именно «природные» консерванты и включает их в состав продукта в как можно меньших количествах, добиваясь при этом максимальной сохранности продукта в процессе хранения. Мы гарантируем высокую эффективность и полную безопасность готового продукта, подтверждаемые обязательным прохождением очень строгих процедур гигиенической сертификации или государственной регистрации и самой практикой их использования населением.

Внимание! Перед тем как принять какие-либо средства, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом. Наши рекомендации не являются заменой профессиональной медицинской помощи!

Смотрите также раздел "Вопросы-ответы" .